A legtöbben csak akkor dobják ki a mosogatószivacsot, amikor büdös lesz vagy teljesen elkopik. Egy új kutatás szerint azonban ez nagy hiba: a szivacs akkor is hemzseghet a veszélyes baktériumoktól, ha teljesen tisztának tűnik.
A tudósok három olyan baktériumot vizsgáltak, amelyek ételmérgezést okozhatnak. Kiderült, hogy a mosogatószivacs szinte tökéletes otthon a számukra. Mivel sokszor meleg, nedves, és mindig akad benne egy kis ételmaradék, a baktériumok villámgyorsan elszaporodhatnak. Sőt: olyan nyálkás védőréteget is építenek maguk köré, amely segít nekik túlélni.
A kutatásból az is kiderült, hogy ezek a baktériumok akár két hétig is életben maradhatnak a szivacsban, sőt még az sem pusztítja el őket, ha a szivacs három napra teljesen kiszárad. Onnan egyetlen mozdulattal átkerülhetnek a konyhapultra, a tányérokra vagy akár a kezünkre is. Fúj!
A kutatók legmeglepőbb felfedezése az volt, hogy a szag semmit sem árul el a szivacs állapotáról. Lehet, hogy egy kellemetlen szagú szivacsban kevés a veszélyes baktérium, míg egy teljesen normálisnak tűnőben rengeteg van.
A szakértők azt javasolják, hogy a szivacsot használat után jól csavarjuk ki, hagyjuk megszáradni, és persze rendszeresen vegyünk újat. Egy normál háztartásban elvileg hetente egyszer, egy sokszor használt konyhában akár 3-5 naponta is érdemes cserélni őket.
Azért azt tegyük hozzá, hogy az embernek van immunrendszere, amely legyőzi a baktériumokat. Nem kell pánikolni pár egysejtűtől, gond abból lehet, ha túl sok van belőlük. Például ha egy ételmaradékkal jól teletömött szivacsban kényelmesen elszaporodtak!
