Nem mindenki szereti a telet, de nagyon kevés ember van, aki ne örülne egy finom forró csokinak. És ebben a hidegben extrán jól esik. Ezért hoztunk nektek három receptet, amit simán elkészíthettek otthon. Fontos, hogy mielőtt nekiálltok, nézzétek meg az összetevőket, nehogy allergiásak legyetek valamelyikre!
Klasszikus forró csoki
- 4 deci tej
- 50 gramm tejcsoki
- 150 gramm étcsoki
- Fél teáskanál vanília kivonat (aroma)
- egy csipet só
- egy kis tejszínhab
- kakaópor vagy fahéjpor
Törd apró darabokra a csokikat. A tejet melegítsd fel, de vigyázz, nagyon hamar melegszik és kifut, így ne hagyd magára. Ha forró a tej, azt rá kell önteni a csokidarabkákra. Ha felolvadt, elkeverjük. Tetejére mehet a tejszínhab, ízlés szerint kakaópor vagy fahéjporral megszórva.
Fehércsokis forró csoki
- 4 deci tej
- 200 gramm fehércsoki
- 1 teáskanál vanílai kivonat
- tejszínhab
- karamell szósz vagy fahéj
Az elkészítése ugyanaz, de ez egy kicsit édesebb verzió.
Narancsos forró csoki
- 4 deci tej
- 125 gramm étcsoki
- 75 gramm tejcsoki
- 1 deci narancslé
- pici só
- fahéjpor
- tejszínhab
Miután a csoki felolvadt a forró tejben, hozzáadjuk a narancslét és a fahéjat ezúttal belekeverjük. Ha nem lesz elég édes, egy kanál barnacukrot lehet beletenni. És ha még halmozni szeretnétek az élvezeteket, mézeskalács keveréket is rakhattok hozzá igazi, karácsonyi feelinghez. Vagy pillecukrot.
