És boldog Zsombor-napot! Az időjósok fagyos, zimankós reggelt jeleznek, és meleg később se lesz. De eső sem. Az majd a jövő héten várható.
A jó reggelhez jó reggelit is kívánunk, reméljük, van miből válogatni. Ma egy egészen furcsa csemegéről írunk többek között, olyan különlegességről, amit te bizonyára nem ismersz, de a szüleid még valószínűleg elmajszoltak belőle egyet. Lehet, hogy többet nem: a szocialista Magyarország egyik hátborzongató különlegességéről lesz szó, a csokis sajtról. Ami persze elsőre jól hangzott, amíg ki nem derült, micsoda kulimász rejtőzik az ezüstpapírban.
Az ilyen pépes, puha, folyós ennivalókra gyakran mondják, hogy kulimász, már amennyiben rosszak. Pedig ez eredetileg mást jelentett: szlovákul a kocsikenőcs, pontosabban a tengelyre való zsír neve. Amit nyilván nem akart senki sem megenni, így kapta ezt a csúfnevet a rossz kása és minden utálatos pempő. Ennél csak finomabb ennivalókat kívánunk mára!


