Így készül: a muffin

A Kispolgár mobilra készült. Az app ingyenes!

Sütős-főzős sorozatunkban olyan recepteket hozunk nektek, amik egyszerűen elkészíthetőek, és csak minimális szülői segítséget igényelnek. Vagy akár egyedül is meg tudjátok őket csinálni.

De mielőtt belekezdtek, mindenképpen beszéljétek meg a szüleitekkel, hogy szerintük ti mit tudtok elvégezni a feladatokból. 

Néhány szabály betartása elengedhetetlen, akkor is, ha van felnőtt a közeledben: 

  1. A kések, ollók élesek, óvatosan használd őket. 
  2. A gázsütő begyújtását bízd felnőttre, az elektromos nem veszélyes. 
  3. A tűzhely forró, még véletlenül se nyúlj hozzá! A lábas, és a fazék is az, úgyhogy ha megkeversz valamit, a lábas fülét védőkesztyűben fogd meg. 
  4. A sütő is forró, mindig védőkesztyűvel a kezeden nyisd ki az ajtaját és nyúlj be az ételért. És úgy nyisd ki, hogy a kiáramló gőz ne tudjon megcsapni.
  5. A forró olaj, étel bugyborékolhat, és ha kifröccsen, megégethet. Legyél körültekintő!
  6. Ha elektromos eszközzel dolgozol, pl. keverőgéppel, akkor kérj meg egy felnőttet, hogy segítsen.
  7. A receptek összetevőit mindenképp mutasd meg a szüleidnek, mert lehet, hogy te, vagy valamelyik családtagod allergiás az egyik összetevőre, és ha bekerül az ételbe, akár súlyos bajt okozhat. 

De akkor csapjunk is bele a mókába, jöjjön egy alaprecept, amit édesen és sósan is elkészíthetsz. 

Így készül: a muffin 

Ezekre az eszközökre lesz szükséged:

  • konyhai mérleg
  • mérőkancsó
  • 2 db keverőtál
  • fakanál
  • teáskanál
  • szilikon muffinformák vagy muffinpapír és muffintepsi
Muffintepsi, forrás: pixabay

Hozzávalók 12 db-hoz:

  • 25 dkg liszt
  • 0,5 teáskanál (tk) só
  • 3 teáskanál (tk) sütőpor
  • 2,5 dl tej
  • 1 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • 0,6 dl olaj
  • 20 dkg csoki vagy gyümölcs

Elkészítés:

  1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. (A sütőn általában kétféle jelzés van, vagy a fok, vagy egy szám. Ha a szám, akkor kérdezz meg egy felnőttet, hogy ehhez a hőfokhoz mennyire állítsd be a sütőt.)
  2. Keverd össze a lisztet, sót, sütőport egy tálban, a másikba megy a cukor, tojás, tej, olaj. 
  3. Ha megvan mindkét keverék, öntsd össze őket és kicsit dolgozd össze. 
  4. Add hozzá a gyümölcsöt vagy a csokit a tésztához.
  5. Ha szilikonformát használsz, akkor is érdemes kicsit vajjal vagy olajjal kikenni, hogy ne ragadjon bele a muffin. Ha a muffinpapírt, akkor csak tedd bele ezeket a muffintepsibe. 
  6. Kanalazd a tésztát a muffinformákba és tedd a sütőbe. Kb. 25 perc alatt megsül, de időnként ellenőrizd, hogy nem égett-e meg. Hogy biztosan ne felejtsd el, hogy betetted a sütőbe, állíts be időzítőt a telefonodra, hidd el, ez nagyon hasznos. 

Biztosan remekül sikerül majd a muffinod, úgyhogy vigyázz, nehogy ellopják a mókusok!

A Kispolgár mindenkié.

Szeretnénk, ha minden gyerek olvashatna újságot, előfizetés nélkül. Az app ingyenes és reklámmentes. Kérjük, ha teheti, támogassa munkánkat! Köszönjük!

Összecsap Trump és Harris, Budapest pár napra teljesen bedugul – híradó

És még: fürdőznek a vaddisznók, lecsaptak a rendőrök a Netflixnél.

Politikai botrány lett a vége az egyik iskolai Halloween-bulinak Szlovákiában

Nemcsak a nyugdíjasok, de még a belügyminiszter is felháborodott az egyik osztály jelmezein.

Elnököt választ ma Amerika. Na de hogyan?

Kik az elektorok? Mik a csatatér-államok? Miért nem az nyer, aki nyer?